| 教学机构 | |||||
| 系（部）、中心 | 专业 | 成员 | |||
| 生物工程系 | 生物工程专业 | 蔡悦、常飞、吴茜茜、夏潇潇、张凝、陈华、 王晓飞、李丹、范迪、魏波、刘婧、孟伟、李鹿之 | |||
| 生物制药专业 | 赵欢、阮班锋、陈刘赠、冯冲、薛劲松、张兴星 | ||||
| 环境工程系 | 环境工程专业 | 储著定、张勇、金杰、郑志侠、邓呈逊、刘晓薇、 鲍腾、巫杨、程思薇、朱小磊、张玲、周晶晶、吴忧、陈鹏 | |||
| 食品工程系 | 食品科学与工程 专业 | 张轶、徐涛、张新红、李珂昕、王郡、张继刚、 葛远飞、李小敏 | |||
食品质量与安全 专业 | 顾泉、陈群、肖青青、李玉晖、张敏、姜苏薇 | ||||
| 实验实训中心 | 刘斌、李赓、刘盛萍、叶劲松、沈寿国、卫新来、吴环、李菁、夏明、王磊、洪磊、杨柳青 | ||||